イタリアの研究によると、地中海式ダイエットを行っているがん生存者は、特に心血管疾患による死亡リスクが大幅に低いことがわかり、このダイエットが健康に与える強力な効果を裏付けている。
イタリアで行われた新たな研究では、地中海ダイエットがガン生存者の寿命を延ばす効果があることが強調されました。UMBERTO プロジェクトの一環として実施されたこの研究では、地中海ダイエットを忠実に守っている人は、この食事療法に従わない人に比べて死亡率が著しく低いことが示唆されています。
この研究は、共同研究プラットフォームウンベルト・ヴェロネージ財団とポッツィッリのIRCCS神経医学部の疫学・予防部門との共同研究の一環であり、 公表 JACC 心臓腫瘍学において。
この研究には、800年から2005年にかけてモリサニ研究に登録した時点ですでにがんと診断されていた2010人のイタリア人成人が参加しました。13年以上にわたり、これらの参加者は綿密に監視され、登録前のXNUMX年間の食物摂取に関する詳細なデータが分析されました。
この研究の第一著者であり、IRCCS Neuromedの疫学および予防部門の共同研究プラットフォームの共同主任研究員であるマリアラウラ・ボナッチオ氏は、これらの研究結果の斬新さと重要性を強調した。
「地中海ダイエットが一部の腫瘍の一次予防に有益な役割を果たすことは文献でよく知られています。しかし、この食事モデルがすでに癌の診断を受けた人々にもたらす可能性のある利点についてはほとんど知られていません」と彼は述べた。 ニュースリリース.
標的を絞った効果的な治療法の進歩により、がん生存者数が増加していることを考えると、この研究結果は特に重要です。この研究は、こうした人々の長期生存を高めることができる食事などの生活習慣要因を調査する必要性を強調しています。
「私たちの研究結果によると、地中海式食事法を厳守していると報告したがん患者の死亡リスクは、地中海式食事法を守らなかった参加者に比べて 32% 低かった。特に心血管疾患による死亡率が 60% 低下したことが、その効果を顕著に示している」とボナッチオ氏は付け加えた。
果物、野菜、オリーブオイルを豊富に含む地中海ダイエットは、天然の抗酸化化合物を多く含むことで知られています。これらの生理活性成分は、ガンによる死亡率の低下だけでなく、心血管疾患のリスクの軽減など、食事による健康効果にも寄与すると考えられています。
「地中海ダイエットは、果物、野菜、オリーブオイルなど、抗酸化物質の天然源である食品が主で、がんだけでなく心血管疾患による死亡率にも利点が見られる理由を説明できる」とウンベルト・ヴェロネージ財団科学委員会の会長キアラ・トネッリ氏はニュースリリースで述べた。
この研究は、がんや心臓病などさまざまな慢性疾患が類似した分子メカニズムを共有している可能性を示唆する「共通の土壌」仮説も裏付けています。この観点は、共同プラットフォームの主任研究員であるマリア・ベネデッタ・ドナティ氏によって強調され、同氏は慢性疾患の今後の研究にとってこれらの発見が重要であると述べました。
ウンベルト プロジェクトとモリサーニ研究は、地中海ダイエットを健康増進に活用することに特に焦点を当て、栄養とさまざまな病気との複雑な関係を解明する上で重要な役割を果たしています。2005 年の開始以来、モリサーニ研究はイタリアの地域全体を大規模な研究室に変え、モリーゼ州の住民約 25,000 人を巻き込んで、心臓血管疾患、がん、その他の変性疾患の背後にある環境要因と遺伝要因の解明に取り組んでいます。
この研究は、地中海式ダイエットが主要な疾患の予防にもたらす既知の利点を強化するだけでなく、がん生存者の健康状態を改善するための新たな道を開くものでもあります。
がん生存者が増えるにつれ、食習慣の重要性はさらに高まり、すでにがんと闘っている人々がより長く、より健康的な生活を送ることに貢献するでしょう。