マサチューセッツ総合病院ブリガム支部が率いる研究者らは、ヨーグルトを長期にわたって摂取すると、特定の種類の大腸がんを発症するリスクが軽減される可能性があることを発見し、ヨーグルトを食生活に取り入れることの潜在的な利点を強調した。
マサチューセッツ総合病院ブリガム校の研究者らが主導した新しい研究によると、ヨーグルトの長期摂取は、特定の種類の大腸がんのリスクを減らすのに重要な役割を果たす可能性がある。この説得力のある研究結果は、生きた有益な細菌株を含むヨーグルトが、特に近位大腸がんに効果がある可能性があることを示唆している。 ビフィドバクテリウム.
研究、 公表 腸内微生物に関する研究では、看護師健康調査 (NHS) と医療専門家追跡調査 (HPFS) の長期データを活用しました。
これらの包括的な研究では、数十年にわたって 100,000 万人以上の女性登録看護師と 51,000 人の男性医療専門家を追跡し、ライフスタイル要因、食習慣、病気の結果を詳細に記録しています。
週に20回以上ヨーグルトを摂取した参加者は、近位大腸がんの発症率がXNUMX％低下しました。 ビフィドバクテリウム ヨーグルトによく含まれるこの細菌は、大腸がん患者の腫瘍組織サンプルの約 30% で検出された。
「私たちの研究は、ヨーグルトの潜在的な利点に関する独自の証拠を提供します」と、ブリガム・アンド・ウィメンズ病院の分子病理疫学プログラムの責任者である責任著者の荻野修司氏は述べた。 ニュースリリース「私の研究室のアプローチは、長期にわたる食事やその他の曝露と、特定の細菌種の有無など、組織における重要な差異の可能性を結び付けようとすることです。」
ヨーグルトの摂取と ビフィドバクテリウム陽性腫瘍の減少は特に注目に値します。結腸の右側に発生する近位結腸がんは遠位がんに比べて生存率が悪いことが多く、予防策の重要性が強調されます。
「ヨーグルトやその他の発酵乳製品は胃腸の健康に良いと長い間信じられてきました」と、ブリガム・ハーバードTHチャン公衆衛生大学院の若手教員で共同主任著者の鵜飼智隆氏は付け加えた。「私たちの新しい研究結果は、この保護効果が特定の食品に限ったものである可能性があることを示唆しています。 ビフィドバクテリウム「陽性腫瘍」
この研究は、微生物叢が病気の発症と進行にどのように関与しているかについての理解を変革することを目指しています。研究者らは、大腸がんの早期発症に関連する危険因子と環境への曝露を特定し、その負担を軽減する戦略を確立することを目指しています。
これらの発見を確認し、作用するメカニズムをより深く理解するためにはさらなる調査が必要ですが、この研究は、がん予防に対する食事の影響に関する将来の研究への有望な道筋を示しています。
「この論文は、食事、腸内細菌叢、大腸がんリスクの関連性を示す証拠が増えていることを示すものです」と、マサチューセッツ総合病院臨床・トランスレーショナル疫学部門の主任で共同執筆者のアンドリュー・T・チャン氏は付け加えた。「若者の大腸がんリスクにおけるこれらの要因の具体的な役割を調査するための新たな道筋を提供してくれます。」
科学界が食生活と健康状態との複雑な関係を解明し続ける中、この研究は希望の光となり、有益な食習慣を日常生活に取り入れるための行動の呼びかけとなる。