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発酵廃棄物を利用した持続可能な生地の製造
ペンシルベニア州立大学を率いる研究者たちは、ビール、ワイン、医薬品製造の過程で残った酵母を高性能繊維に変換する革新的な方法を発見しました。この画期的な技術は、世界的な飢餓やファストファッション産業の環境への影響といった、地球規模の大きな課題の解決につながる可能性があります。通常は廃棄物とみなされる酵母バイオマスを再利用することで、研究者たちは…
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竹はプラスチックの代替となり得るか？科学者らがその可能性と課題を調査
学術誌「New Contaminants」に掲載された画期的な研究は、竹が従来のプラスチックに代わる有望で持続可能な代替品となる可能性を明らかにしました。この開発は、現代の最も差し迫った環境問題の一つである世界的なプラスチック汚染危機への対応に新たな希望をもたらします。近年、マイクロプラスチックを含むプラスチック廃棄物とその…
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食品廃棄物を持続可能なジェット燃料に転換：新たな研究
飛行機での移動はますます人気が高まっており、ジェット燃料への依存により温室効果ガス排出の大きな要因となっています。しかし、イリノイ大学アーバナ・シャンペーン校の研究者たちは、画期的な解決策を発表しました。それは、食品廃棄物を持続可能な航空燃料（SAF）に変換することです。Nature Communications誌に掲載された研究では、…
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UBCの研究者らが食品廃棄物をエネルギーに変換する新たな細菌を発見
ブリティッシュコロンビア大学（UBC）の研究者たちは、新たな研究で、食品廃棄物を再生可能天然ガス（RNG）に変換する上で重要な役割を果たす、これまで知られていなかった細菌を特定しました。Nature Microbiology誌に掲載されたこの発見は、廃棄物からエネルギーを生成するより効率的なプロセスの可能性を強調し、持続可能なエネルギーソリューションへの期待を強めるものです。それぞれ…
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新しいAIツールがアボカドの熟度を予測
オレゴン州立大学とフロリダ州立大学の研究者たちは、スマートフォンの画像からアボカドの熟度と内部品質を正確に予測する人工知能システムを開発しました。詳細は「Current Research in Food Science」誌に掲載されているこの革新的なツールは、食品廃棄物を大幅に削減し、消費者と小売業者の食品安全確保に役立つ可能性があります。
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AIが製品の持続可能性への影響を測定する時間を短縮
シンガポール工科デザイン大学（SUTD）の研究者たちは、製品の環境への影響を測定する時間を短縮するための新しいAI駆動型モデルを開発しました。Proceedings of the Design Society誌に掲載されたこの研究成果は、環境影響評価を製品開発における不可欠な要素とするための重要な一歩となります。
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コーヒーかすとプラスチック廃棄物を利用した新しい炭素回収技術
シャルジャ大学の研究者らは、産業プロセスから排出される二酸化炭素を回収する画期的な技術の特許を取得しました。この技術は、気候変動対策に大きな前進をもたらす可能性があります。2025年3月に出願され、8月に公開されたこの特許は、使用済みコーヒーかす（SCG）とポリエチレンテレフタレート（PET）を再利用する独自の方法について詳細に説明しています。
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電気暖房システムへの切り替えは米国の住宅エネルギー消費量を大幅に削減する可能性がある
ペンシルベニア州立大学の研究者による画期的な研究によると、アメリカの住宅所有者が電気暖房システムや電気機器に切り替えることで、エネルギー消費量を大幅に削減し、ひいては光熱費を削減できる可能性があることが示唆されています。Energy Policy誌に掲載された研究結果は、電気への移行が全国規模で及ぼす潜在的な影響を浮き彫りにしています。
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画期的な触媒がプラスチック廃棄物を燃料に変える
デラウェア大学を率いる研究チームは、プラスチック汚染対策において画期的な進歩を遂げました。この研究チームは、従来の方法よりも迅速に、そして不要な副産物を少なくしてプラスチック廃棄物を液体燃料に変換する画期的な触媒を開発しました。プラスチックは耐久性の高さで高く評価されていますが、一方で大きな問題も抱えています…
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コーネル大学の研究者らがリンゴの廃棄物を栄養価の高いミートボールに変える
コーネル大学の研究者たちは、リンゴの副産物を再利用する革新的な方法を発見しました。この副産物は、ミートボールの栄養価の高い材料へと変化し、食品製造に革命をもたらすと同時に、廃棄物の削減にもつながる可能性があります。毎年、皮、種、芯、果肉などを含む4万トン以上のリンゴの廃棄物が、家畜飼料、堆肥、または埋め立て材料として廃棄されています。…
