タンパク質: 生物学の労働力 | 大学ネットワーク

説明

タンパク質は、体のほぼすべての部分に含まれています。少なくとも10,000種類のタンパク質があなたを自分らしくし、そのように保ちます。この生物学コースでは、タンパク質がほとんどすべての生きているプロセスをどのように駆動するかを学びます。細胞によって生成されるタンパク質は、生物の分子労働力など、さまざまな重要な機能を果たします。タンパク質がどのように遺伝子情報の細胞発現であるかを学びます。それらは、私たちの食事の成分に部分的に由来するモノマーからポリマー構造に組み立てられます。タンパク質は、代謝反応を触媒し、DNAを複製し、刺激に反応し、動きを提供します。ビデオレクチャー、記事、ケーススタディ、分子モデルを使用して、タンパク質がどのように構築されるか、タンパク質がどのように3次元形状に折りたたまれるのか、これらの折りたたまれた構造を保持する結合の種類、およびタンパク質が果たす幅広い役割について説明します‑筋肉に見られる構造タンパク質から、細胞の化学反応の触媒まで。タンパク質の構造と機能を理解するには、精製と特性評価が不可欠です。これらの小さな機械がほとんどすべての生体プロセスをどのように駆動するかを明らかにするためのさまざまな方法を特定します。