グローバルな食品システムにおけるアグリビジネス、バリューチェーン、消費者を理解する

グローバルな食品システムにおけるアグリビジネス、バリューチェーン、消費者を理解する

製品説明

アグリビジネスは、世界中のほとんどの経済の中核です。 人々を養うビジネスは依然として複雑で非常に重要です。 世界銀行によると、食品およびアグリビジネスは、世界の個人消費の5%を占める10兆米ドルの産業です。 人口の増加、経済成長、グローバリゼーション、気候変動の課題、破壊的技術、進化する消費者の需要の影響を受けるグローバルなフードシステムでは、食品を生産し、食品ビジネスを運営するためのよりスマートな方法を見つける必要があります。 センターフォーグローバルフードアンドリソースのチームが指導するこのコースでは、アグリビジネスの中心となる概念を紹介します。 バリューチェーンの考え方、市場のダイナミクス、消費者行動の変化する性質などが含まれます。 アグリビジネスを他のビジネスセクターと一線を画すものと、サプライチェーンとバリューチェーンの考え方の違いについて学びます。 あなたは食品市場とそれらに影響を与える独特の要因の理解を得るでしょう。 バリューチェーンにおいて消費者が果たす役割、つまり消費者が食品を選択する理由と、食品需要の変化がアグリビジネスにとって何を意味するかに焦点が当てられます。 このコースでは、オーストラリアのアグリビジネスを紹介し、議論された概念への真の洞察を提供します。 ますます複雑化するセクターでは、このコースは、アグリビジネスの今後の課題と機会について異なる考え方をするのに役立ちます。

価格:$ 50 –監査は無料です!

ハーバード大学とMITが設立した教育プラットフォームであるedXを通じて、グローバルフードシステムにおけるアグリビジネス、バリューチェーン、消費者を理解する。

グローバルな食品システムにおけるアグリビジネス、バリューチェーン、消費者を理解する –アデレードX